Білий
Різновид овоча є рекордсменом за строками визрівання, вже через місяць можна починати знімати урожай, вага одного примірника може досягати 1 кг. Кабачки матового білого кольору, подовженої форми, схожі на боксерську грушу.
М’якуш світло-бежевого кольору, щільна, гарного смаку. Використовується для різноманітних заготовок, домашній кулінарії і консервації. Підходить для дієтичного харчування для хворих на цукровий діабет. Лежкість висока.
Водоспад F1
Відрізняється тривалим періодом плодоношення і ранніми термінами дозрівання (півтора місяця). Плоди не великі, їх вага не перевищує 0,5 кг З куща можна зібрати за сезон до 6-7 кг. Має насичений смарагдовий колір. Уздовж кабачка, від плодоніжки до кінця плода проглядається невелика ребристість.
Частіше використовується для консервування, маринування, заморозки. Єдиний вид кабачків, що має у своєму складі майже 10 мг вітаміну С. Грибковими захворюваннями хворіє рідко.
