Виростимо в домашніх умовах
На підвіконні можна виростити листове рослина (південно-західна або південно-східна сторона).
Посадити розсаду варто навесні, агротехніка схожа з кімнатними рослинами. На дно горщика обов’язково викладати дренаж і мати в донній частині отвір для відходу вологи. Грунт потрібна легка, родюча. Мангольд дає хороший декоративний ефект і насичення вітамінами протягом всієї зими.
Доглядаємо за мангольдом
Умови, необхідні для вирощування цієї культури, включають:
- Полив. Вологолюбна рослина потребує регулярного, рясному поливі. В іншому випадку, його листя і черешки стають грубуватими і накопичують нітрати. Полив здійснюється в ранкові або вечірні години, особливо в період інтенсивного росту. Не можна допускати застою вологи.
- Прополка. Посіви загущувальну з часом і вимагають свободи для коренів і надземної частини для вільного доступу поживних речовин. Тому мангольдовые плантації потребують постійної прополці і проріджування. Обов’язковою умовою є розпушування грядок, для насичення киснем кореневих частин рослини.
- Підгодівля. Під час вегетативного сезону листовий буряк потрібно підгодувати комплексним добривом 2-3 рази. Можна поливати настоєм скошеної трави.
- Сонячне світло. Мангольд дуже вимогливий до освітлення, любить відкриті, світлі місця. Погане освітлення може також сприяти виникненню нітратних накопичень. Щоб позбутися від критичної маси шкідливих речовин, черешки і листя занурюють у воду на кілька хвилин. Це допоможе вивести більше половини нітратів.
