Мангольд: посадка, вирощування і догляд у відкритому грунті

Як виростити мангольд у відкритому грунті. Опис сортів та різновидів листової буряків. Посадка і догляд. Терміни дозрівання. Корисні властивості, вітаміни і застосування.

Червоний

Ранньостиглий гібрид, дозріває через 30-35 діб після висіву насіння. Повністю дозріває за 3 місяці. Черешки Червоного малиново-червоні (довжина 25 сантиметрів), насичені, а листя зелене, пузырчато-хвилясті (довжина 60 сантиметрів). У їжу вживають усі рослина, що знаходиться над землею. Врожайність – до 6 кілограмів з 1 кв. метра городніх умовах, в закритому грунті набагато більше.

Бразильський

Черешки цього сорти жовтого кольору, широкі. Забарвлення листя може бути різних відтінків. Кущ красивий і декоративний, можна вирощувати в рабатках, миксбордерах, клумбах. Вживається в їжу вся наземна листя.

Беловинка

Серебристочерешковый сорт для відкритого і закритого грунту. Середньостиглий, достигає за 83-86 днів, перші листя можна їсти через 20-25 діб. Використовується як салатна зелень, черешки вживають в приготованому вигляді. Урожайний, з 1 кв. метра отримують від 3-9 кілограмів зелені (в залежності від того, де росте).

Читайте також:  Томат Дубочок: характеристика та опис сорту, фото, відгуки