Горох удобрює землю на городі. Його люблять збирати діти, проходячи по ділянці. Це одна із самих невибагливих культур.
Посадки бобових культур можна проводити не тільки на грядках. При засіванні непридатних земель і необлагороженных ділянок. Після висіву у грунті помітно зростає кількість азоту в засвоюваній формі.
Зазвичай висіваю горох, квасоля і боби після збирання раннього врожаю, а також в якості згущувача. Зелена маса не дозволяє розростатися бур’янам.
Сорти і типи гороху
Прийнято ділити горох на два основних типи:
- цукровий, його використовують в свіжому вигляді, заправляють салати, консервують під загальною назвою «Зелений горошок», в насінні міститься до 7…9 % цукру;
- лущильний призначений для приготування перших і других страв. Насправді його також використовують в свіжому вигляді і в салатах, тільки смакові якості дещо відрізняються. Горошини містять більше крохмалю і рослинного білка. Страви з такого гороху ситні, використовують для бійців силових структур.
В насінницьких господарствах культивують кілька перспективних сортів, які можна висаджувати на дачах і присадибних ділянках.
Альфа
Представник лущильних сортів. Росте кущами, які піднімаються над землею на висоту 60…70 див. Його рекомендують висаджувати неширокими рядами за схемою 5…6·12…15 див.
Альфу можна висівати не тільки в південних регіонах. Він відмінно росте на Верхньому Уралі, в Північно-Західних областях, Східній та Західній Сибіру. Культивують в господарствах Алтаю.
Цей сорт можна прибирати із застосуванням зернозбиральних комбайнів. Урожайність при суцільному посіві досягає до 80…110 ц/га. На городах вихід вище – 2,3…2,8 кг/м2.
Плоди наливаються через 45…55 днів після появи сходів. До масової збирання приступають тоді, коли понад 80 % стручків починають розкриття.
Амброзія
Представник цукрового напрямку. Росте у вигляді стебел. Вони можуть виростати заввишки до 180…190 див. Тому потребує спеціальних опорах.
Висаджувати потрібно з широкими міжряддями за схемою 10…12·25…30 див. Практикують спільне вирощування гороху і кукурудзи (при подібній посадці урожайність обох культур зростає). На городах встановлюють сітку, по ній, чіпляючись вусиками, піднімається вгору.
Сорт можна висівати по всій території Росії та Республіки Білорусь. Врожайність при вирощуванні у великих агропідприємствах досягає до 60…85 ц/га. На городах збирають більше 1,2 кг/м2.
Урожай використовують для вживання в свіжому вигляді, а також для консервування. Вміст цукру становить 7…9 %. Дозрівання починається у віці 55…65 днів з моменту посадки.
Цукровий Орегон
Один з найпоширеніших цукрових сортів гороху. Кущовий представник рослин, висота 60…80 див. Створює щільну посадку, бур’яни не мають змоги прорости під покровом зелені культурної рослини.
Рекомендований спосіб посадки: 5…6·15…18 див. Висока врожайність, на садово-городніх ділянках отримують до 2,5 кг/м2. Культивують сорт повсюдно. Використовують для приготування перших і других страв, не виймаючи горошини із стручків (в стулках містяться вітаміни А, В, С і Р, а також засвоюваний білок).
Консервні заводи з задоволенням використовують Цукровий Орегон для виробництва консервованого горошку.
Дитячий Цукровий
Найпоширеніший сорт. Вирощується повсюдно. Стручки середнього розміру, в них міститься по 5…7 ягід. Цукристість до 10 %. Цей сорт називають мозговий, так як горошини досягають до 7,5 мм в діаметрі.
Виростають кущі, висотою до 60…70 см. Їх висаджують за схемою 6·15 див. Глибина загортання насіння 3…5 див.
Врожайність при вирощуванні в саду або на городі становить 1,2…1,5 кг/м2. Врожайність в поле досягає до 85 ц/га. Подібний горох збирають з допомогою комбайнів.
Як підготувати землю для посадки
На бідних грунтах посів бобових збільшує вміст азоту, розпушує грунт. При цьому сам горох краще росте там, де проведена глибока перекопка. Тоді корені можуть проникати глибше, вибираючи вологу з нижніх шарів грунту.
У глибині на кінчиках коренів утворюються бактерії, які отримують і концентрують азот з повітря. Довгими ходами переміщається газоподібна речовина в амонійну форму. Вона не розмивається водою, але легко засвоюється будь рослиною.
На грядках горох садять, щоб за короткий період часу змінити микросодержание ґрунтового шару. Патогенні бактерії не живуть там, де росте ця культура. Використовують для посадки прискорення сівозміни.
Перекопування потрібна на глибину 18…22 див. Тут можна виробляти оборот пласта, а також розпушування за допомогою садових розпушувачів. Великі грудки потрібно розбити. Гранулометричний склад повинен являти подрібнену грудочки розміром до 10…25 мм.
Грядку перед посівом вирівнюють граблями або плоскорізами Фокіна. Потім прокапывается канавку глибиною 5 див. Її направляють поперек гряд. Відстань залежить від рекомендацій з насінницьких господарств. Найчастіше міжряддя становить 15…18 див. Всередині канавки відстань для посадки становить 5…7 див.
Підготовка грядки з допомогою розмітників
Простіше і швидше висаджувати горох у лунки, які роблять з допомогою розмітників. На дошці свердлять отвори під кілочки. Відстань між ними також формують у вигляді рядків.
Потім в отвори вставляють заточені кілки і кріплять їх, расклинивая ззаду. Намагаються встановити єдину глибину входження кілочків (5…7 см).
На грядці після розрівнювання верхнього шару намічають лунки. У них потім буде проводитися висів насіння гороху.
Визначення кислотності ґрунту (експрес-метод)
Часто читачі задають питання, як в короткий проміжок часу з’ясувати кисла або лужна грунт на їх ділянці. Щоб швидко перевірити свою грунт на ділянці. Потрібно:
- придбати оцтову девятипроцентную кислоту;
- взяти проби ґрунту з різних частин ділянки (по 20…30 м);
- підготувати рівну поверхню і розстелити на ній поліетиленову плівку;
- розкласти невеликими купками зразки ґрунту;
- вилити кілька крапель оцтової кислоти зразки;
- спостерігати за реакцією.
Там, де починається виділення бульбашок, грунт має лужну або нейтральну реакцію. Де не утворюються бульбашки, грунт має кислу реакцію.
Увага! Експрес-метод підкаже, в яких місцях ділянки треба використовувати гашене вапно або деревну (трав’яне) золу.
Внесення добрив
Протягом першого періоду росту горох потребує удобреному грунті. Тому вносять певні живильні речовини для підвищення родючості ґрунту.
Ґрунти на території РФ постійно подкисляются. Тому корисно їх раскислять, застосовуючи гашене вапно. Мінімальна норма внесення становить 10 г/м2. Прикормку просто розкидають по поверхні.
Разом з вапно вносять і борну кислоту. Її витрата складає 0,5…0,8 г/м2.
Деякі воліють застосовувати деревну золу. Її вносять у кількості 5…7 г/м2. При використанні золи збільшується вміст калію в ґрунті.
Перед посівом корисно використовувати комплексне мінеральне добриво. Більшість городників воліють застосовувати нітрофоску. В ній індекс NPK = 10 : 10 : 10. Збалансовані всі основні компоненти. Вносять по 20…25 г/м2.
Закладення гранул проводиться на глибину 5…7 см, з допомогою грабель ця операція проводиться за кілька хвилин.
Підготовка насіннєвого матеріалу
В літературі, а також на різних сайтів городників можна побачити багато різних пропозицій щодо підготовки гороху до посадки. У багатьох рекомендаціях можна зустріти раціональні пропозиції, які збільшують схожість і швидкість проростання.
Підготовка включає кілька етапів:
- сортування за розміром і масою;
- знезараження з метою усунення шкідливої мікрофлори та спор грибків;
- замочування і первинне пророщування горошин.
Сортування насіння гороху
Дрібні насіння мають менше шансів дати хороші паростки, тому сортують, видаляючи некондиційні насіння. Попутно оглядають їх. Є жучки, які виїдають у паростки бобових. Тому відсортовують горошини без паросткової частини, у них нема чому рости.
Увага! Якщо не передбачають використовувати насіння в цей же день, то горошини пересипають сіллю і складують в невеликі мішечки.
Сіль служить консервантом, який не дозволяє бактеріям і спорів утворюватися на насінні. Попутно вона видалить вологу, якщо та виявиться поруч.
Знезараження
Знезараження виконують, замачівая горох в темно-рожевому розчині марганцівки. Витримують насіння не менше 20 хвилин. Потім виймають і дають просохнути. Волога, випаровуючись, сприяє тому, що препарат глибше проникає в глибину поверхні насіння.
Деякі використовують розчин сечовини. Готують п’ятивідсотковий розчин (на 100 мл насипають 5 г препарату). Замочування на 20…30 хвилин допоможе видалити всі шкідливі речовини і бактерії.
Замочування
Агротехнічний прийом замочування застосовують багато городників. Спосіб дозволяє прискорити утворення паростків. Для гороху можна оптимізувати цей процес.
- Нарізають туалетний папір квадратиками 3·3 див.
- Горошини укладають всередину і скручують папір. Утворюється посадкова гранула.
- Їх розкладають в блюдце, куди наливають до 5 мм води.
- У процесі замочування доведеться періодично підливати воду, паростки швидко її забирають.
- Через добу можна висаджувати посадочні гранули в грунт.
Увага! Подібний спосіб дозволяє через чотири-п’ять днів побачити сходи гороху на грядці.
Посадка гороху
Посадочні гранули розкладають по лунках. Зверху присипають землею або торфом. Залишається полити і спостерігати за зростанням горохових кущів.
Висновок
- Проведено аналіз сортів гороху, рекомендованих до посадки на городах.
- Запропонована раціональна система підготовки і посадки гороху на грядці.