Пророщування бульб
Посадку проводять лише насіннєвим матеріалом, що дає 100% гарантію схожості. Такі бульби можна отримати, попередньо прорастив їх. Ця операція називається яровизацией і складається з 3 етапів:
- прогрівання;
- яровизації;
- пророщування.
За місяць до посадки насіння виймають з сховища, розкладають в один ряд у світлому приміщенні з температурою не менше 15-18 градусів. Для прискорення проростання бульби регулярно обприскують водою. На світлі в них утворюється соланін — рослинний фунгіцид і інсектицид.
Під впливом тепла, світла і вологості очі на бульбах починають проростати. В цей час (через 2-3 тижні після початку яровизації) виробляють першу відбраковування насіннєвого матеріалу: видаляють бульби, на яких утворилося менше 5 живих паростків.
Бажано раз в 4-5 днів обережно перевертати бульби для рівномірного утворення паростків. До моменту посадки паростки повинні досягти 3 см для ручної посадки і 1-2 см для машинної. Більш довгі паростки можуть обламати при висадці бульби.