Хурма Шоколадниця (Зенджи — мару)
Є чудовим запилювачем. Щеплений цей сорт на хурма Віргінська. Дуже гарний солодкий плід.
- Дерево середньоросле. Квітки у цього сорту бувають як жіночі, так і чоловічі.
- Плід округлої форми, іноді трохи довгастий. Плоди невеликого розміру. Вага приблизно 100 гр.
- В середині фрукт темноватого коричневого кольору. За смаком — досить соковитий і солодкий. За структурою щільний.
- Запилення не потрібно, так як формує багато чоловічих суцвіть кожен рік.
- Плід дозріває в середині осені.
Витримує морози до — 20 і можна висаджувати в неопалюваних теплицях або ж на південній стороні ділянки, обов’язково вкриваючи на зиму.
Хурма Шарон
Представляє з себе гібрид східної хурми і яблука. Батьківщиною вважається Ізраїль і його Саргонская долина або долина Шарон. Смак у цього плоду дуже незвичайний — тут поєднуються нотки абрикоси, айва, яблука і трохи медовий смак.
Опис сорту:
- Відмінною особливістю цих плодів є абсолютна відсутність в’язкості, тому що танін, який сприяє утворенню терпкості, шляхом використання хімічного дозрівання, був прибраний.
- Не має цей фрукт і кісточок теж. Це основна відмінність від східної хурми.
- Шарон світло — оранжевого кольору з тонкою і блискучою шкіркою.
- М’якоть щільної консистенції, за структурою нагадує м’яке яблуко. Можна відкушувати або розрізати на часточки.
- Має наповнений різними фруктовими нотками смак.
- Дозріває до середини осені. Цікаво те, що солодкість плоду безпосередньо залежить від тривалості перебування його на холоді.
Цей сорт багатий бета-каротином і містить цінні харчові волокна, магній, залізо і вітаміни А, В, С. і Один з небагатьох сортів хурми, який чудово витримує транспортування, тому поставляється в багато країн.
Відео про сорт Росіянка:
