Трамінер
Відомий рожевий сорт, широко розповсюджений в Європейських країнах, на території нашої країни вирощується, в основному, в Криму. З нього виготовляють десертні вина елітних колекцій.
Ягода мілкувата, але з ніжним медовим смаком і запахом кориці одночасно. Вважається самим вишуканим видом винного винограду. Історики стверджують, що вино даного сорту пив сам Цезар.
Піно нуар
Французький старий сорт, який дуже швидко став популярним в Європі і у всьому світі. Він відомий як основа для створення червоного бургундського. У вина з цього винограду є незрозуміла особливість: воно змінює смак і аромат в залежності від грунту зростання, клімату і тривалості дозрівання.
У винограду цього сорту 15 різновидів. Піно нуар використовують при виготовленні елітного шампанського. Вина з Піно нуар зберігають свій смак і аромат 12-14 років.
