Спорудження тандира з вкладкою
Самостійне виготовлення вкладки для тандира теж можливо. Але для цього варто докласти зусиль, і не кожен з таким ділом впоратися, оскільки це досить тонкий процес. Звичайно, все у вас вийде, тільки навряд чи з першої спроби.
Виготовлення вкладки можливе лише з шамотної глини, яка має середню в’язкість. Саме вона володіє хорошою пластичністю. Як бачите, вибір матеріалів відіграє важливу роль в подальшій роботі тандира. У будь-якому випадку не забувайте слідувати кресленнями, щоб не допустити помилок у роботі.
Формувальна суміш для будівництва тандира включає в себе:
- сіль;
- глина;
- пісок;
- шерсть.
При цьому необхідно дотримуватися пропорції суміші 1:4:1:2. Споруджуючи тандир своїми руками, використовуйте шерсть верблюда або вівці. Це необхідно для того, щоб збільшити теплоізоляційні властивості і армувати складу. Перед використанням глину потрібно обов’язково очистити, щоб в ній не було ніяких домішок (рослинних корінців, камінців і іншого сміття). Для цього протріть її через сітку, добре перемішайте і замочіть на одну-дві доби. Після цього суміш краще вымешиваться, і ви отримаєте однорідну тістоподібну структуру. Для цього розчин вимішують ногами, вытаптывая протягом тривалого періоду.
Виготовлення тандира має багато особливостей і деякі відмінності від традиційного мистецтва гончарства. Це стрічковий спосіб, оскільки з глиняної суміші розкачують невеликі довгі смужки (товщина близько 2 см, довжина 2 м, ширина 2 – 2,5 см).
Важливо робити смужки в затіненому місці або під навісом, адже сонячне вплив швидко висушує глину, і вона не буде такою еластичною.
Після цього відбувається формування чаші з створених смужок. Це необхідно робити на сонці. Чаша без дна є нижньою частиною печі. Важливо створити кільце, в якому будуть максимально рівні стіни. Каркас чаші можна робити з бочки. Вона повинна бути металевою і після створення нижній частині її необхідно швидко прибрати. Але перед спорудою не забудьте змастити бочку будь-яким рослинним маслом – це допоможе легко її вилучити і не пошкодити саму глиняну конструкцію.
Далі на створену нижню частину чаші необхідно закріпити пару смуг. Вони будуть формувати верхню частину глечика, яка повинна звужуватися до верху. Також, слідкуйте за тим, щоб боки були округлими і формували подобу купола.
Формування купола
Після цього слід важливий етап. Потрібно ущільнити стінки майбутнього тандира. Для цих цілей використовують всього два особливих інструменту:
- оригінальний кельму з дерева або металу, який має рівні, але округлені краю у формі диска;
- дерев’яну лопатку з рельєфними смужками, які розташовані діагонально.
Однією рукою треба тримати кельню і притискати до поверхні всередині глека. В іншій руці буде лопатка, якою потрібно акуратно стукати зовні. Так розчин з глини буде ущільнюватися і до того ж вийде особливий візерунок з діагональних смуг.
Завершивши ущільнення, приступайте до створення верхній частині чаші, яку іменують шийкою. Важливо, щоб діаметр вставки дна було в два рази більше, ніж діаметр формованого горлечка.
Горлечко чаші
Вгорі глину таким же чином ущільнюють і розрівнюють, використовуючи всі ті ж пристосування. По завершенню виготовлення чаші тандира потрібно залишити її, щоб вона добре просохла.
Щоб не втрачати час, можна приступити до закладення фундаменту. Детальна інструкція наведена далі.
