Вибір і підготовка місця
На городі вибирають сонячне місце з пухкою землею (супісок, суглинок), де взимку намітає багато снігу. Висівати часник на одне і те ж місце потрібно раз в 4-6 років. Краще, якщо до часнику на цьому місці росли гарбузові, зелені, зернові та бобові культури, капуста. Погані попередники – пасльонові (картопля, томат) і цибулю.
Перед посадкою, заздалегідь розмічають грядку шириною не більше 1 метра, орієнтуючи її з півночі на південь. При перекопуванні вносять перепрілий гній (перегній), азотні добрива.
Корисно знати! Озимий часник любить родючу, нетверду землю, грядка повинна бути високою (15-20 сантиметрів), щоб уникнути застою води.
Як відібрати і приготувати часник до посіву
Для посадки відбирають здорові великі зубчики часнику. Кращий посадковий матеріал виходить з великих головок, які мають 6-7 зубчиків. Головка у 4 зубця вважається вироджуються матеріалом.
Шкірка повинна бути непошкодженою, а дінці звільнено від надміру ороговілого наросту. Підготовлений часник на 2-3 години поміщається в слабкий розчин марганцівки або на 3-5 хвилин у неміцний розчин мідного купоросу для знезараження.
Така міра не обов’язкова, досвід показує, що і без замочування часник добре проростає.
