Перець у моїй родині використовується не тільки в кулінарії, але і для консервації. З цього приводу я саджу чимало грядок перців на своїй дачі. Мій урожай безпосередньо залежить від того, наскільки вдало пройшла посадка.
Подальший догляд не займає багато часу і сил, а ось до посадки потрібно підготуватися. У цій статті я розповім вам детальніше про можливих схемах і процесі посадки перцю на своїй ділянці.
Перець болгарський і гіркий городники нашої країни вважають за краще висаджувати з допомогою розсади, так як цей метод має ряд переваг. Незважаючи на свою простоту, як здається на початку, процес вирощування перцю з розсади має і свою нюанси. Потрібно знати всі правила такої посадки, адже саме від неї буде залежати кінцевий результат і врожай в цілому.
Терміни посадки
Перець — це культура теплолюбна, тому його висадка в грунт в нашій країні повинна проводитися тоді, коли грунт прогріється до 15 градусів тепла і ймовірність повернення заморозків мине. У різних широтах нашої країни такі умови приходять в різний час. Терміни посадки зазвичай варіюються з кінця весни і практично до середини літа.
Розсаду можна пересаджувати у відкритий грунт, коли її вік досягне 60 днів. Перетримувати молоді рослини не можна, в цьому випадку вони починають випускати квіти і переростає. Пересадка забезпечить рослині стрес, при якому воно скине всі квіти, які, зрештою, могли б стати плодами.
У такій ситуації ви втратите якусь частину врожаю, а допустити цього ніяк не можна. Якщо така ситуація відбувається в момент посадки, то наявні бутони краще обірвати самостійно. Такий метод стимулює ріст листя, що позитивно позначиться на розвитку суцвіть і подальшому плодоносінні.
Вибір ділянки
Вибрати шматочок землі під посадку перцю робота відповідальна. Культура позитивно реагує на велику кількість світла і тепла.
Урожай буде залежати від того, скільки сонячного світла рослина отримало під час свого зростання. Отже, під посадку перцю підійде тільки максимально відкритий і освітлену ділянку. Не варто висаджувати культуру біля дерев та будівель.
Перець не переносить холод, тому для нього не припустимі вітру і навіть протяги. Грядки перцю краще розбити неподалік споруд або огорож, які врятують його від протягів. Грунт на ділянці повинен бути особливо корисним, легким і пухким.
Повітря і вода повинні добре проникати в землю. Перці вважають за краще нейтральну або слабку кислотність грунту.
Не забувайте про те, які культури виростали на обраному ділянці раніше. Можна садити перці після гарбуза, часнику, цибулі або капусти.
А от посадка після томатів або баклажана неприпустима. Такі рослини піддаються однаковим захворювань і висмоктують з грунту всі поживні речовини, як і перці. Вирощування перцю на одному і тому ж ділянці припустимо тільки 1 рік, повторна посадка можлива тільки через 3 роки.
Якщо ви плануєте вирощувати не тільки солодкі перці, але і гіркі сорти, краще розділити грядки цих рослин, якомога далі один від одного. Це робиться для того, щоб квітки рослин не опыляли один одного і не змішували сорту.
Підготовка грунту
Грунт для перцю готується з осені або ранньої навесні, за кілька тижнів до посадки. Перекопайте ділянку і видаліть коріння зайвих рослин, виберете бур’янисту траву. Під час перекопування додайте в грунт мінеральні та органічні добрива.
Для перцю ідеально підходить суглинок і супісок. Якщо на вашій ділянці зовсім інша грунт, то її потрібно довести до розуму, а саме:
- Восени в грунт можна додати органічні і мінеральні добрива,додатково внесіть торф;
- Якщо грунт занадто забита глиною, то її можна розбавити тирсою, піском або торфом;
- Під час перекопування в осінній період, якщо кислотність грунту більше покладеного, в неї додається вапняний розчин.
Схема посадки
Відстань між перцями вибирається за рахунок вибраного вами сорту. Зазвичай на упаковці з насінням зазначено необхідну відстань, при якому насіння садять.
Але існує і стандартна схема, яку цілком можна довіряти. Між рослинами потрібно зберегти простір в 40 см, а ось між рядами знадобитися 60 см площі. Така схема підходить для стандартних і великоплідних сортів.
Низькорослих сортів підходить дещо інша схема. Відстані між рослинами вистачить на 30 см, а між рядами залиште 40 см. Не тільки низькорослі, але і середні сорти відмінно виростуть при такій посадці. Цей варіант має і свої переваги, загущеная посадка не дасть сонячним променям залишити опіки на листках молодих рослин.
Більш детально про посадку:
Процес посадки
Пересаджування розсади на постійні грядки проводиться рано вранці або ввечері. За кілька годин до пересадки розсади рясно поливається. Такі саджанці легко перенесуть пересадку, а вам буде легше проводити роботи по догляду за ними. Мокра грунт краще тримає коріння, і рослина легше дістається з грунту.
На грядці намітьте і викопайте лунки за схемою, яку ви обрали. Після цього добре зволожити грунт. Поставте рослину в лунку і розподіліть коріння. Порожній простір заповніть землею і ущільніть її. Після цього буде потрібно легке зрошення ваших посадок.
Якщо є можливість, посадки можна замульчувати. Розсаду нормальних розмірів залишають в такому стані, а от переросла потрібно прив’язати до опор.
