Болгарська або солодкий перець — одна з найпопулярніших культур у городників, плоди перцю славляться приємним смаком, багаті вітамінами і антиоксидантами. Щоб отримати хороший урожай, кущі перцю потрібно формувати у міру зростання — прищипувати і пасинкувати. У статті я розповім про те, навіщо виконуються ці маніпуляції, які сорти потребують процедури, в які терміни, як прищипувати перець правильно.
Для чого необхідно прищипування і пасинкування
Кущ формують з метою підвищення врожайність, розвитку сильної кореневої системи,поліпшення живлення рослини. Прищіпку корінного квітки, який з’являється першим в точці росту виконують для обмеження росту рослин у висоту і кращого розвитку бічних пагонів, на яких утвориться основна кількість зав’язей.
По мірі розвитку куща в кілька етапів проводять пасинкування, видаляючи вже зайві бічні пагони щоб обмежити зростання зеленої маси, забирающей життєві соки рослини, стимулюючи розвиток зав’язі і якнайшвидше достигання плодів.
В результаті коректно проведених маніпуляцій кущ з часом набуває кулясту форму, утворюючи потужний стебло і кілька сильних скелетних гілок, здатних принести значний урожай.