Деякі особливості у вирощуванні
Вносячи добрива для вирощування селери, треба враховувати, яку частину рослини культивують:
- Оскільки в свіжому гної міститься у великій кількості азот, сприяє нарощування зеленої маси, то його вносять під листової і черешкова селера.
- А для вирощування бульб слід вносити тільки перепрілий гній. Фосфорні добавки послужать прискоренню дозрівання і поліпшить якість майбутнього врожаю.
- Добавки калію будуть сприяти збільшенню цукру та крохмалю в рослині, поліпшать його морозостійкість.
- Потреба в кальції та магнії можна відновити, провівши перед початком зими вапнування ґрунту в невеликому обсязі.
- Місце для посадок культури слід вибирати на сонячному, відкритому місці
Висновок
Запашну і дуже корисна селера, який потрапив до нас з берегів Середземного моря, завоював величезну популярність у наших городників. Його з успіхом вирощують і як прекрасну приправу до різних страв, і як самостійна страва, що володіє особливим смаком і численними лікувальними властивостями