Поради, як розрізнити сорти кропу
Для початківців садівників всі сорти цієї рослини на одну особу. Але насправді вони дуже різняться: є ранні, середні і пізні. До того ж, можна навчитися розрізняти різновиди цієї культури за зовнішніми ознаками.
- Придивіться, яке будова і форма розетки.
- Визначте форму, будову, ширину і довжину листя.
- Колір самої рослини, відтінки.
- Важлива ступінь рассеченности листя.
- Найважливіше — час початку формування стебла. Від цього пункту залежить, отримана чи буде зелень або парасольки на прянощі.
- Необхідно враховувати, що ранні сорти, в основному, спрямовані на розвиток парасольок, і багато зелені отримати не вдасться. Парасольки формуються практично відразу після зрілості кропу. Основні сорти: Дальній, Редут, Грибовський, Гренадер.
- Середньостиглі сорти відрізняються тим, що формується відразу не менше 7 — 10 листя. Зелені у них набагато більше. До цих сортів можна віднести Алігатор, Рішельє, Амазон, Кибрай.
- Пізні сорти кропу сходять довше всього: період дозрівання від моменту посіву насіння 65 — 70 днів. Зелені на них багато, листя формується понад 10. Можна виділити такі: Бешкетник, Кутузовський, Іній.
- Такі сорти як «Салют» і «Буян» вирощують не часто, так як вони нерідко уражуються борошнистою росою, часто з — за слабкості стебла никнуть і лежать на землі, а парасольки формуються дуже пізно, інколи не встигають визріти. Приправи з цих сортів зробити не вийде.
