Зимівля
Фенхель часто вирощують як дворічної рослини. У регіонах з холодним кліматом обов’язково потрібно проводити підготовку ділянки до зимівлі. Для цього рослини рясно підгортають, всю посадку вкривають товстим шаром торфу, соломи або коров’ячого гною.
При сильних морозах грядку рекомендується рясно засипати снігом. Якщо є опалювальна теплиця, вирощувати фенхель можна протягом всього року без необхідності в підготовці до зими.
Висновки
- Фенхель – малопоширена в Росії культура сімейства Зонтичні. Вирощується для отримання ароматної зелені, качанів і цибулин.
- В залежності від особливостей будови куща і столового призначення виділяють овочевий і звичайний фенхель.
- Для посадки слід вибирати місце з помірним затемненням, родючих і добре аэрируемым грунтом. Отримати хороший урожай можна тільки в теплому кліматі.
- Посадку проводять насінням у відкритий грунт. Посів можливий як навесні, так і в другій половині літа.
- Рослина потребує регулярного поливу, помірних підгодівлях і якісній роботі з грунтом. Овочеві сорти слід підгортати для формування здорових качанів.
