Давно хотіла знайти новий сорт цибулі, так як старі сорти не дуже вдавалося виростити, то занадто великі, то смакові характеристики залишали бажати кращого. Знайома порадила посадити лук «Центуріон», який як раз мені підійшов за всіма своїми якостями: акуратний, невеликий і смачний, підходить для всіх страв. Сьогодні хочу детальніше розповісти, що з себе представляє цей овоч, які у нього характеристики і як його вирощувати.
Загальна характеристика
- Сорт цибулі Центуріон був виведений голландськими селекціонерами і є гібридом.
- Характерними рисами є хороша схожість і відмінний смак. Середня вага цибулини 90 — 100 гр. За своїми якостями абсолютно не поступається таким відомим сортам як Стурон і Оріон.
- Форма трохи витягнута, лушпиння приємного золотистого відтінку, суха. Головка щільна, м’якоть білого кольору, соковита. Шари лушпиння досить щільно прилягають один до одного, їх на кожній цибулині не менше 4 — х. Зручний у використанні при приготуванні страв.
- Ще однією відмінною рисою є тонка шийка і вузьке дінці плода. Маленький діаметр шийки дозволяє відбутися більш швидкого усихання, а отже шкідливі бактерії не зможуть проникнути в коренеплід і зіпсувати його.
- Завдяки вузькості дінця відходів виходить мало. Сорт підійде для тих, хто звик користуватися невеликими плодами. Смак трохи гострий, що дозволяє використовувати як в свіжому вигляді, так і для приготування різних страв, а також для маринадів і солінь.
- Дозріває цибуля досить рано — через 90 днів після посадки. Якщо посадити севок у другій декаді квітня, то перший урожай можна збирати вже в другій половині липня. Судячи з численних відгуків, успішно росте в самих різних кліматичних зонах, навіть при несприятливій погоді, не боїться ні посухи, ні дощової погоди, ні різких перепадів температури.
- Полюбився багатьма овочівниками за високу схожість. З одного квадратного метра можна отримати не менше 4 кг якісного продукту.
- Ще однією великою перевагою лука Центуріон є відсутність стрілок і стійкість до різних хвороб і вірусних інфекцій. Шкідники теж не особливо шанують цей овоч.
- Цибуля відмінно зберігається, що дозволяє висаджувати більше. При кімнатній температурі можна зберігати овоч практично 6 місяців, а якщо є умови і спеціальне приміщення, то цибулю залишиться у відмінному стані до наступного врожаю. Для кращого збереження зазвичай використовуються приміщення, в яких прохолодно і є можливість провітрювання. За період зберігання втрачається не більше 4 — 7% ваги.
Технологія посадки
Щоб виростити хороший урожай, необхідно дотримуватися основних правил агротехніки. Сюди включені кілька етапів, які дозволять не тільки успішно провести посадку, але і ретельно підготуватися до неї.
Вибір місця для посадки
- Обов’язково підберіть ділянку, який добре освітлюється. Тінь і півтінь не підходять. У таких місцях овоч не буде рости добре.
- Не слід здійснювати посадку на місці, де дуже близько до поверхні грунту протікають грунтові води. А також в болотистій місцевості або в низині, де може скупчуватися вода після випадання опадів.
- Якщо розсада вирощується в домашніх умовах або в теплицях, то рекомендується подбати про додаткову підсвічуванню.
Терміни
Цей гібрид відноситься до ранньостиглим, тому цілком нормально витримує невеликі заморозки (до -4 градусів). Зазвичай вони бувають вночі або в ранкові години. Але якщо температура повітря постійно занадто низька, то це може бути згубним для рослини.
Краще дочекатися поки температурний режим не вирівняється до +9 — 10 градусів. Важливо, щоб верхній шар ґрунту прогрівся хоча б до +12 — 15 градусів. В областях з помірним кліматом це десь до середини квітня.
Якщо ви вирішили посадити цибулю під зиму, то починати посадку потрібно через 14 — 20 днів до початку серйозних заморозків. Але і поспішати не потрібно, так як цибуля може почати проростати, якщо погода буде теплою.
Склад ґрунту
Підготувати ґрунт — етап дуже важливий. Ті, хто тільки починають свій шлях у галузі землеробства, не приділяють цьому питанню належної уваги. А даремно, так як у цибулі коренева система розвинена досить слабо і знаходиться практично на поверхні грунту. Після посадки рослини особливо потребують правильного догляду.
- Спочатку потрібно підготувати ділянку. Для цього очистіть його від сміття та бур’янів. Грунт має бути добре удобреному і не повинна мати високий рівень кислотності.
- Бажано, щоб до цього кілька років на цьому місці не ріс цибулю інших сортів. Так як в грунті можуть залишитися личинки шкідників, віруси і бактерії, які можуть перекинутися на знову посаджений Центуріон.
- Якщо посадка планується навесні, то восени можна підготувати місце. Перекопайте ділянку на глибину 20 — 25 см. Якщо грунт кисла, то додайте розкислювачі. А також внесіть добрива. Це можуть бути мінеральні підгодівлі, перегній або курячий послід.
- Не можна висаджувати цибулю у важкий глинистий грунт, а також на ділянку, де мало повітря.
Посадка
- Приготуйте рівні гряди глибиною близько 3 — х див. Садіть цибулинки так, щоб хвостик залишався над поверхнею грунту на 2 — 3 см. Відстань між цибулинами має бути не менше 10 — 12 див. Проміжок між грядками — 20 — 30 см. Якщо робити дуже маленьку відстань між плодами, то і цибулю в зрілому стані не порадує великим розміром.
- Сіянка повинен бути пружний і щільний. Не варто брати для посіву занадто маленькі і м’які екземпляри. При посадці трохи уплотняйте пальцями грунт навколо цибулинки. Грунт необхідно добре зволожити перед посадкою і після неї.
- Досвідчені городники висаджують чорнушку спочатку густо. При появі кількох пір’їнок трохи сіянці розсаджують. Коли з’являється по 4 пера пересаджують плоди ще раз остаточно.
- Найслабші цибулинки залишають на перо. При цьому при посадці не засипають землею.
Доглядаємо за цибулею
Також, як і інші сорти, Центуріон потребує турботи і уваги. Після посадки, особливо в перший період, рослині потрібно приділити максимум часу.
Полив
Особливо ретельно необхідно стежити за вологістю грунту в перший час, коли цибуля активно розвивається, і йому потрібні поживні речовини. Якщо на вулиці жарко, то участь полив. Коли овоч починає рости, то кількість поливань слід поступово знизити. Остаточно зволоження припиняється за кілька тижнів до збору врожаю. Це потрібно зробити для того, щоб коренеплід зміг визріти.
Розпушування
Один з важливих моментів. Постійно стежте, щоб на грядках не з’являлася бур’яниста трава. Вона забирає всі корисні речовини і не дає правильно розвиватися плоду. Розпушування грунту ще потрібно для того, щоб цибуля отримував необхідну кількість кисню.
Добриво
- Перша і головна умова — потрібно вносити підживлення, виходячи зі стану грунту даної ділянки. Надлишок мінеральних і органічних добрив не призведе до збільшення кількості та якості плодів. Навпаки, перекормка сприяє зменшенню врожаю та погіршення всіх основних характеристик.
- Якщо немає органічних добрив, то використовуйте мінеральні, але чітко дотримуйтесь дозування, тоді овочі будуть корисними. Вони теж містять азот, калій і фосфор, що є і в органіці.
- Азот. Загальна норма — не більше 2 — х кг на сотку. Трохи менше половини потрібно внести навесні, решту розділити на кілька порцій. Можна використовувати аміачну селітру. Восени не вноситься, так як вимивається.
- Фосфор.Загальна вага на 1 сотку — 1,6 кг. 60 — 70% внесіть восени, а решта навесні. Коли фосфору мало, то цибулини гірше і довше формуються. Погіршується зберігання.
- Калій. Всього потрібно внести 1 кг. Половину при осінній перекопуванні, решту розділити і підгодувати рослини в кілька прийомів в період розвитку і зростання.
Висновок
- Цибуля Центуріон отримав багато позитивних відгуків, і усе більше набирає популярність. Цей гібрид дуже добре сходить, стійкий до хвороб, прекрасно зберігається і має непогані смакові характеристики.
- Посадка і догляд такі ж як і за іншими сортами цибулі. Важливо правильно вибрати місце (освітлений), приготувати ґрунт і удобрити її.
- Догляд полягає в грамотному поливі, і чіткому графіку добрив. Підгодовувати потрібно виходячи з особливостей конкретної грунту.
Відгуки
REM
У нас травень і червень були посушливі. Багато чого не вродило як годиться, а ось цибуля Центуріон порадував, хоч і невеликий. Хотілося б, щоб форма була трохи витягнута, але в порівнянні з іншими овочами цибульку на висоті виявився. Висаджував у перший раз на пробу, сподобався.
tutsa, Москва
Цибуля завжди саджу на городі. Ось вирішила цього разу за 120 рублів купити Центуріон. Гібридний Сорт, має абревіатуру F1. Та воно й на краще, так як гібриди завжди ростуть краще, так і стійкі до захворювань всяким. Є, правда, один недолік: насіння (цибулинки) використовувати не можна. Та мені і не потрібно. Урожай вийшов відмінний — все цибулинки рівні і красиві, так і м’якоть соковита.
Михайло Михайлович, Воронеж
Купив Центуріон майже за 200 руб., думав, що дорого віддав, а потім виявилося, що найкращий виріс. До того ж жодної стрілки не дав жодної гнилої цибулини не було, розмір середній. Але якраз зручно для приготування брати. Буду в наступному році обов’язково брати тільки його. Зберігаю його в полотняних мішках. На смак теж і мені, і всій родині дуже сподобався, дружина закруток наробила, то тільки його і використовувала, якщо за рецептом потрібен був.
