Морозостійкі сорти винограду для середньої смуги

Морозостійкий виноград, сорти для середньої смуги, їх опис. Що таке морозостійкість. Поділ винограду на три групи за ступенем морозостійкості. Укривние і неукрывные сорту.

Кодрянка

Столовий сорт, один з кращих для середньої смуги, вирощують для вживання у свіжому вигляді, але в Молдавії з нього роблять напівсухе вино, не дивлячись на те, що цукристість винограду не перевищує 12 %.

Кущ високий, грона звисають з лози як подовжені перевернуті піраміди, досягаючи ваги 0,9 -1,0 кг, встигають за 110 діб. Ягода темного, чорнильного кольору з солодкуватим смаком. Шкірка тонка, м’якоть хрустка, щільна, з малою кількістю насіння, експертна оцінка – 8,2 бала з 10.

Виноград довго зберігається на лозі, навіть при повній стиглості не втрачає якісних характеристик і не обсипається, але при дощовій погоді ягоди можуть лопатися.

Використовується в промисловому виноградарстві, дає стабільні врожаї до 80 центнерів з гектара. Не пошкоджується заморозками до температури… -23 °C.

Читайте також:  Як виростити кавуни і дині в теплиці з полікарбонату