Я завжди впадаю в ступор біля вітрин з насінням. Хочеться все і відразу: такі гарні картинки, такі дивовижні властивості, такі невибагливі рослини!
І хоч розумом розумію, що не можна вірити всім цим рекламним трюкам, але все одно – рука так і тягнеться схопити самий барвистий пакет.
Після багаторічних невдач я, нарешті, зрозуміла, що треба шукати достовірні джерела інформації і тільки потім братися за гаманець.
І в першу чергу — це спеціалізовані мережеві ресурси для професійних овочівників і селекціонерів.
Я завжди починаю аналіз пропонованого томата з вивчення сайту ФГБУ «Госсорткомиссия».
Держреєстр про томаті «Иришка»
Реєстровий номер гібрида «Иришка F1» — 9705454, включений в держреєстр після проведених сортових випробувань у 2005 р. Призначений для вирощування у відкритому грунті в Північно-Кавказькому регіоні і в якості тепличної культури – в Центральному регіоні.
Історія поширення гібрида
За минулі роки Иришка підкорила та інші області Росії з більш холодним кліматом. Але тут гібрид вже не підтверджує задекларовані при сертифікації і багаторазово розтиражовані в рекламі характеристики. Відгуки овочівників, особливо любителів помідорів типу черрі, цілком позитивні.
Однак майже всі городники з північних районів вказують на недосяжність заявленого відсотка цукру в плодах і строків дозрівання.
Смак тепличних помідорів відрізняється від тих, що виросли у відкритому грунті під південним сонцем.
Чому одні і ті ж насіння на півдні і півночі дають плоди різного смаку
Для росту і плодоношення томатів необхідні світло і тепло. Світло — джерело енергії, необхідної для вироблення рослиною всієї біомаси.
Саме світло є каталізаторів процесів, пов’язаних з накопиченням цукру в плодах.
Тепло стимулює біологічні процеси в рослинах. У теплицях більш високі температури, але менше світла, у відкритому грунті навпаки.
Як результат, в теплицях виходить велика маса плодів, але їх якість в порівнянні з грунтовими нижче.
Рада! Як би не були привабливі фотографії і опису улюбленого сорту, звертайте увагу насамперед на його районированность!
Гібрид «Иришка F1»: скоростиглість
Терміни дозрівання – це перше, на що ми дивимося, вибираючи новий сорт. Иришку Держреєстру відносить до гібридів з раннім терміном дозрівання: від перших сходів до першої помидоринки — не більше 100 днів.
В кліматичних умовах середньої смуги цей часовий інтервал може зрости до 110-120 діб.
Кущі
Иришка — рослина детермінантного типу. Його ріст припиняється після утворення на центральному стеблі 6-8 зав’язей і досягає 60-70 див.
Перша плодова кисть формується над 5-6 листком, наступні через кожні три. Кущ не потрібно формувати, саме тому в своїй зоні він декларується як томат промислового виробництва, без залучення ручної праці.
Але в Нечорнозем’ї обмежене пасинкування прискорює терміни дозрівання і покращує якість плодів, одночасно кілька знижуючи врожайність.
Зазвичай видаляють тільки пасинки, розташовані нижче першого суцвіття. Так як томат визріває в теплиці, його зростання трохи вище, гілки тонше, ніж у відкритому ґрунті, тому при рясному плодоносінні потрібно підв’язування кущів.
Плоди
Иришка – це звичайний красноплодной томат. Плоди округлі, без ребер, середні за розміром, з щільною м’якоттю. Їх маса, в залежності від умов культивування, в середньому становить 80-110 г (для південних районів -60-100 м).
З Держреєстру:
- смакові якості свіжих плодів добрі та відмінні;
- вміст сухої речовини в соку 3,6%, загального цукру 1,8%;
- кількість насіннєвих камер в межах від 4 до 8;
- відноситься до салатним томатам.
Для порівняння: максимальний відсоток цукру в томатах — 4%.
Урожайність при використанні інтенсивної агротехнології досягає 8-10 кг/м2 (2 кг/кущ). На півдні при промисловому виробництві в польових умовах можна одержати приблизно 350 ц/га, при цьому частка товарних плодів досягає 99%.
Призначення плодів насамперед салатне. Але придатні для створення паст, кетчупів, соусів, лечо, томатний соків, овочевих консервів.
Гібрид «Ірина F1»
Цей гібрид не є мамою або старшою сестрою Иришки. Це дитя селекціонерів Росії в Держреєстрі з 2001 року. Томат створений для вирощування у відкритому (в першу чергу) і закритому грунті у всіх районах Росії.
Адресатами його є садово-городні та присадибні ділянки, а також дрібні фермерські господарства. Гібрид вимогливий до агротехніки вирощування.
Характеристики Ірини
Рослина має кущ детермінантний, заввишки до 1 метра, який формується в 1-2 стебла і вимагає підв’язки та пасинкування. Перше суцвіття над 6-7 листом, далі через 1-2.
Як і Иришка, відноситься до ранньостиглим томатам з термінами дозрівання 93-95 днів. Плоди насиченого червоного кольору з гарним смаком і гладкою міцною шкіркою мають масу 110-120 р.
З Держреєстру:
- вміст сухої речовини в соку 5,5%;
- загального цукру 3,1%;
- засолювальний сорт.
Призначення плодів універсальне з ухилом на салатне застосування.
Довгий термін зберігання, хороша транспортабельність і привабливий зовнішній вигляд помідорів перетворюють їх у вигідний товарний продукт.
Вирощування розсади
Два описаних вище гібрида мають схожі характеристики і однакові прийоми отримання розсади. 60 днів – це термін від посіву насіння до висадки розсади в грунт. У середній смузі у відкриті грядки саджанці укорінюють в перший тиждень червня, у теплиці на місяць раніше.
Гібриди першого покоління розмножуються тільки покупними насінням, які не вимагають передпосівної обробки. При роботі з такими насінням треба керуватися інструкцією, надрукованій на упаковці.
Але пророщування насіння на вологій марлі не буде зайвим. Якщо планується виростити кілька кущиків для особистих потреб, то висівати насіння потрібно відразу в окремі стаканчики або касети, минаючи травматичну пікіровку.
Для розвитку кореневої системи саджанців і зміцнення рослин в цілому показана перевалка в контейнери більшого об’єму з заглибленням стебла до нижніх листків. Те ж саме робиться і при вкоріненні розсади на постійне місце.
Посадка розсади
Кущі Иришки, хоч і невисокі, але досить розлогі. На одному квадратному метрі можна розміщувати 6 кущів на півдні і 4-5 в середній смузі. Схеми посадки відповідно: 60х30 і 70х30 див. Досить широкий прохід між кущами забезпечує зручний доступ до них для догляду і провітрювання рослин і ґрунту після дощу або поливу.
Великі за розмірами кущі Ірини вимагають і місця більше. Для них є нормою 4 куща/м2, що визначає відстані між рослинами як 60х40 див.
Догляд за рослинами
Тут треба виконувати всі загальноприйняті для томатів процедури такі як: прополка, розпушування грунту, мульчування, полив, підживлення комплексом мінеральних добрив. Обидва гібрида потребують підв’язки до кілочків або шпалер, а Ірина ще й у регулярному видаленні пасинків.
Відгуки
Ірина Яблокова, Могильов
Купила насіння випадково – син звернув увагу, що на пакеті моє ім’я. Ми приїжджаємо на дачу тільки на вихідні, тому не садимо культури, за якими потрібно постійно доглядати. Але в анотації написано, що цим помідорів потрібен тільки полив. У нас на ділянці крапельний полив – тому що те, що треба!
Посадили 13 саджанців (з 20 насіння не зійшло 7) у відкритий грунт. Зелених плодів було дуже багато, зібрала 5 десятилітрових відер. Зняті помідори, коли почервоніли, були кислі, але потім полежали ще й стали солодший. Інші вирішили не рвати, хай дозріває на кущі. Ось ці були значно смачніше.
На жаль, літо у нас короткий, як тільки похолодало – всі кущі Иришки почорніли. В принципі, сорт непоганий. Особливо хороший для засолювання – шкірочка міцна, стінки товстенькі. На наступний рік посаджу кілька кущиків в теплиці.
Tutsy, Камызяк, Астраханська область
Помідори ми вирощуємо завжди – і собі, і на продаж. Садимо ранні, середньо-ранні і пізні сорти, щоб завжди свіжі були. З суперранніх дуже подобається Иришка – хоча й гібрид, а помідори смачні. З ними взагалі ніяких турбот – посадив – самі ростуть.
Тільки поливати треба вчасно, так як урожай дуже великий і сил кущах потрібно багато. Ми садимо їх по краю помідорного поля, ущільнено. Вони швидко віддають урожай, поки ще інші помідори бадилля відрощують. Вириваємо їх вже в липні, щоб решті місця було. Дуже раджу цей сорт!
Дмитро Олександрович, Лакинск, Володимирська область, пенсіонер
Садив гібрид «Иришка» в теплиці. Кущі виросли до 50 см, ні підв’язувати, ні пасинкувати не треба. Дуже дружний хороший урожай. Помідори з кислинкою, але для засолювання – дуже підходять: шкірка не тріскається, не злазить. Розміри якраз для банки.
На наступний рік посаджу щільніше, через 25-30 см, щоб урожай був побільше.
Найважливіше про томатах Иришка і Ірина
- Обидва сорти пройшли випробування і занесені до Держреєстру рослин.
- Иришка – районований для районів Північного Кавказу, Ірина – для всієї території РФ.
- Переваги сортів:
- Ранні строки дозрівання.
- Компактні детермінантні кущі, вимагають мінімального догляду.
- Стійкість до більшості захворювань пасльонових.
- Хороша лежкість і транспортабельність.
- Високі товарні якості.
- Недоліків трохи і серед них відсутність захисних властивостей від фітофторозу.
- Для Иришки характерна боязнь холоду.
Томат Иришка — опис сорту: