Вирощування салату Айсберг на дачі. Способи, особливості, секрети

За зовнішнім виглядом салат Айсберг можна сплутати із звичайної білокачанної капустою – його круглі, соковиті, хрусткі листя зібрані в такий же, тільки більш

Відео-огляд вирощування айсберга розсадою

Посів насіння у відкритий грунт

При посадці у відкритий грунт на грядках роблять поздовжні борозенки на відстані близько 40 см, в які розкладаються насіння з урахуванням очікуваної схожості (але краще трохи густіше). Щоб умови зростання були найбільш комфортними, стоїть перший час накривати грядку укривним матеріалом– це дасть парниковий ефект і прискорить сходи.

Читайте статтю по темі: Вибираємо найкращий укривний матеріал: від заморозків, шкідників, бур’янів

Через місяць проводять прополювання, прибирають слабкі і зайві рослини, поверхнево розпушують, забезпечуючи коріння киснем.

Вирощування в теплиці

Качанові салати не люблять як холодний клімат, так і дуже високу температуру. І тут хорошим помічником буде теплиця. Головне — дотримувати оптимальну вологість як повітря, так і грунту, не допускаючи перегріву в спекотні дні.

Рослини можна висаджувати в невеликі ящики, якщо розташовувати їх на полицях (що значно полегшить догляд), або просто в наземних грядках. У будь-якому випадку варто звернути увагу на наступні пункти:

  • Дотримувати температурний режим пророщування насіння в грунті – він не повинен бути вище 12-14С вдень і 9С вночі.
  • Салат Айсберг — культура світлолюбна. Якщо теплиця дає недостатнє освітлення, листя витягнеться і качани будуть менш щільні.
  • Коли коренева система сформується (днів через12), настане час підняти температуру в приміщенні до 16-20С, але не більше.
  • Грунт у теплиці повинна бути пухка, влагопроніцаемая. Це забезпечується регулярним розпушуванням міжрядь.
  • Період вегетації цієї культури — 50-70 днів, тому в теплиці краще висаджувати розсаду, а не насіння. Це скоротить термін отримання врожаю на 2 тижні!
  • Полив відразу після посадки проводять через день, на більш пізніх строках — раз в тиждень.

Важливо! Якщо допустити різкі перепади вологості або температури в приміщенні, салат піде в стріли!

Читайте також:  Вирощування кропу на підвіконні з насіння. Від вибору сорту, до правильного догляду