Шпинат
В нашій кухні це не найпопулярніша зелень. Зате шпинат швидко зростає, тому його можна часто побачити на підвіконнях. За 1,5 місяці ви отримаєте повноцінне рослина.
Важливо! Рослині потрібні часті поливи і багато світла, так що сіяти його варто пізньою весною або влітку. Також пам’ятайте, що у селери довгий корінець, тому йому підійде самий глибокий горщик. Цей корінь любить повітря. Після поливу злегка розпушуйте землю в горщику, ця проста процедура не дасть їй злежатися.
Цибуля
Рослина, знайома багатьом ще з садочка (в групі мого сина в цьому році як раз пророщують цибулю, кожен малюк доглядає за власною цибулиною). Все простіше простого: цибулина ставиться в склянку з водою, так, щоб стосувалася до неї тільки «п’ятою», де пізніше зростуть корінці. На світлі вона наростить зелені пір’я.
Два важливих моменти: цибулину беріть здорову, не гнилу; воду потрібно час від часу міняти.
Також цибулю можна вирощувати в грунті. Але не закопуйте цибулинку повністю, лише на третину.
