Ніякої город на дачі не обійдеться без того, щоб на грядки висадили помідори, які стрункими рядами ростуть на грядках. Це наш традиційний овоч, який вирощують без особливих проблем практично у всіх регіонах нашої країни.
Хіба що в самих північних районах помідори не встигають дозріти за літо і їх доводиться культивувати їх у теплицях.
Ніяких особливих складнощів у догляді за помідорами немає, проте новачки часто задають питання про те, як правильно пасинкувати томати. Ось про цю маніпуляції, яка є однією з найбільш важливих, ми сьогодні і поговоримо.
Пасинкувати помідори зовсім нескладно, однак деякі тонкощі, які необхідно знати, все ж є.
На грядках помідори
Хто з нас не любить помідори, особливо ті, які виросли на своєму городі! Солодкі, соковиті, наповнені сонячним світлом, ці овочі прекрасно підходять для салатів, соусів, засолювання, маринування, як гарнір до м’яса, для приготування соку, аджики та ще безлічі самих різноманітних страв і напоїв.
Ця культура не є особливо примхливою і примхлива у догляді, тому і поширена по всій території від півдня до півночі.
Однак для того, щоб отримати не просто кілька червоних помідорів на кущику, а рясний хороший урожай, недостатньо тільки підготувати живильний грунт, виростити розсаду, підв’язати кущі і підгортати їх протягом сезону.
Ні, існують певні тонкощі вирощування томатів, точніше — секрети отримання щедрого врожаю.
Про те, що помідори люблять пухкий грунт, гній, перегній і сонце, знає, напевно, кожен садівник, навіть початківець. А ось яким чином домогтися того, щоб плоди були великими, смачними і встигали дозрівати в умовах нашого короткого літа, відомо не всім.
І саме на велику кількість урожаю і спрямована така складова догляду за томатами, як пасинкування.
Що таке пасинкування і навіщо його проводять
Відповісти на це питання дуже просто. Пасинкувати — значить, видаляти тонкі пагони, які ростуть з боків основного стовбура, беручи свій початок з пазух листя.
Справа в тому, що у помідорного куща завжди утворюється дуже багато бічних пагонів, тому кущ з-за них стає надто густим. Якщо його залишити рости без пасинкування і не видаляти ці тонкі гілочки, то:
- кущ загущатися так, що ускладнює доступ до нього для прополки, яка дуже важлива для помідор;
- істотно зменшиться врожайність і розмір плодів, оскільки всі сили кущ буде віддавати не на формування помідор, а на ріст і харчування бічних пагонів;
- з’являється ймовірність захворювання різного роду інфекціями, особливо грибковими, яким так схильні томати.
Саме з цих причин пасинкування за певних обставин є обов’язковою процедурою.
Завжди необхідно пасинкування
Відповідь на питання, чи потрібно пасинкувати помідори, досить простий — це залежить від клімату, в якому вони ростуть.
У Південній Америці матль (саме так називали помідори ацтеки, пізніше його стали іменувати «томатль», від чого і відбулося остаточне назву, дане йому французами) зростає як багаторічний чагарник і плодоносить постійно. Звичайно, там не роблять ніякого пасинкування, оскільки чим густіше і ветвистей кущ, тим більше на ній плодів.
Інша справа — вирощування томатів в середній смузі Росії. Зрозуміло, ні про яке багаторічному культивуванні не може бути й мови, томати щорічно вирощують з розсади і висаджують в землю тоді, коли температура низько вже не опускається. Томат — теплолюбна рослина, заморозки для нього згубними.
І сили зростаючого куща повинні піти саме на формування плодів, яким потрібно встигнути з’явитись і визріти до морозів. Якщо ж всі сили куща підуть на нарощування зеленої маси, на формування гілок і листя, кущі будуть великі й красиві, але ось томатів безпосередньо на них буде небагато, причому вони виростуть дрібними і не дуже смачними.
Тому пасинкування помідорів на наших городах — міра потрібна, хоч і вимушена.
Як правильно пасинкувати томати
Нічого складно в процедурі пасинкування немає, її здатний провести навіть початківець огородник, просто потрібно запам’ятати кілька важливих правил:
- всі пасинки, які ростуть з самих нижніх листків і з’являються першими, краще не видаляти — вони виростають такими ж товстими, як і основний стовбур, на них формуються прекрасні плоди, і прибирати такі паростки не потрібно;
- а ось пасинки, які формуються з нирок тих листів, які розташовані на середині куща і вище, слід обов’язково видаляти, це як раз ті самі майбутні непотрібні бічні пагони;
- не чекайте, поки тонкі стеблинки виростуть, видаляйте бічні пагони як тільки вони почали витягуватись, не допускайте, щоб вони виросли більш ніж на 5 см;
- якщо ви живете у відносно теплих регіонах, де заморозки починаються пізно, можна залишити кілька бічних пагонів, щоб на них теж формувалися плоди. Якщо ж зими до вас приходять рано і заморозки можуть відбутися вже на початку вересня, то залишайте один основний товстий стебло, це допоможе вашим помидоркам дозріти.
Визначившись з тим, як саме ви будете пасинкувати томати, залишати чи ні бічні пагони, можна приступати безпосередньо до самої процедури. Розглянемо покроково проведення пасинкування в картинках:
- уважно огляньте кущ, щоб визначитися, які пагони потрібно залишити. Вибирайте самі товсті і сильні стебла;
- видаляйте пагони, на яких немає або майже немає квітів;
- вибирайте самі тонкі пагони.
Можна просто відламувати тонкі пагони руками, не вдаючись до допомоги секатора.
Тонкощі пасинкування помідорів
Здавалося б, нічого важкого в пасинкуванні немає — видаляй бічні пагони, які ростуть з пазух листя, і все. Насправді, як і будь-який процес, пов’язаний з культивуванням рослин, пасинкування має ряд тонкощів, про які потрібно знати, якщо ви хочете отримати хороший урожай томатів.
Майте на увазі — чим менше плодів на рослині, тим вони більші. І, відповідно, безліч помідор, які ростуть на одному кущі, ніколи не досягнуть великого розміру.
Отже, правильне пасинкування має наступні нюанси:
- перш ніж почати пасинкування і визначити, які пагони необхідно видаляти, з’ясуйте, який сорт помідорів росте у вас на городі. Справа в тому, що існують низькорослі сорти, у яких є кілька однаково товстих стебел. Це абсолютно нормальне явище, коли в таких помідор росте і розвивається кілька пагонів. Такі томати пасинкувати взагалі не треба. А от якщо ви посадили помідори високих сортів, їх потрібно і підв’язувати, і видаляти бічні пагони. Тому перша тонкість при пасинкуванні — точно знати, розсаду якого сорту помідор ви придбали для висадження;
- якщо ви точно знаєте, що ваші помідори будуть високими і потребують видалення бічних пагонів, робіть це якомога швидше. Для формування пасинків рослина віддає багато сил і поживних речовин, тому чим раніше ви від них позбавитеся, тим краще;
- одноразове видалення пасинків вам не допоможе, оскільки помідори ростуть швидко, так що стежити за утворенням бічних пагонів потрібно постійно, позбавляючись від них у міру зростання не менше одного-двох разів на тиждень. Якщо на вулиці стоїть тепла волога погода, пасинки будуть рости ще швидше;
- якщо ви видаляєте пасинки рідко, кущ може загинути просто тому, що видалення товстих стебел завжди травматично;
- не видаляйте пасинки «№під самий корінь», залишаєте шматочок розміром 3-4 см, це загальмує розвиток сплячих в пазухах листків нирок. В іншому випадку на місці отломанного втечі дуже швидко з’явиться новий;
- проводите пасинкування вранці в теплий день. При підвищеній вологості в стебло може потрапити вода і він почне гнити, що погано позначиться і на основному стеблі. Якщо сухих днів немає, постійно йдуть дощі, а пасинкування явно пора починати, просто присипте зрізи золою, а самі відірвані гілочки обов’язково приберіть з грядки.
І ще одна порада — помідори, на превеликий жаль, схильна до хвороб. причому досить серйозним. Тому завжди прибирайте нижні листки з кусов, не даючи їм стикатися з верхнім шаром ґрунту.
Помідори протягом сезону потрібно рихлити і підгортати, тому прибирати нижні листя доведеться протягом практично всього сезону.
Але це досить важлива процедура, яку обов’язково слід приділити увагу, тому що попадали на землю листя починають жовтіти і загнивати, а через їх черешки хвороба переходить на нижню частину стебла і починає підніматися верхівці куща.
Таким чином, проста процедура — обривання нижніх листя по мірі зростання томатів — допоможуть вам зберегти ваші кущі здоровими і плодоносними.
Висновок
Як бачимо, пасинкування помідор — процедура хоч і необхідна, але зовсім не складна. Найголовніше, потрібно запам’ятати:
- перш ніж ви почнете пасинкування, потрібно з’ясувати, які сорти помідор ростуть у вас на грядці, щоб не зробити непотрібну, непотрібну і навіть шкідливу роботу;
- пасинкування слід починати якомога раніше, не даючи бічних стеблах розростатися;
- залишайте невеликий шматочок стебла, щоб сповільнити утворення нових пагонів;
- проводите пасинкування не рідше двох разів на тиждень;
- пасынкуйте томати в теплий сухий день і не залишайте на грядці відламані і відрізані пагони, які можуть стати причиною і джерелом інфекцій і гниття.
Якщо ви будете дотримуватися всі правила пасинкування, восени на ваших кущах будуть висіти великі красиві і, найголовніше, томати смачні.
