Як виростити міцелій печериць в домашніх умовах

Все про вирощування міцелію печериць будинку. Рецепти живильної суміші, види субстратів. Опис процесу посіву і температурного режиму. Підтримання і зберігання міцелію.

Одна з найвитратніших статей у справі вирощування печериць — це купівля кореневища. На жаль, рідко кому вдається придбати по-справжньому гарну грибницю. Багато продавців надають неякісну сировину. Але якщо знати деякі тонкощі, можна виростити міцелій печериць своїми руками.

А ви знаєте, що гриби здатні розмножуватися вегетативним способом? Так, це так.

У минулому столітті грибницю вирощували саме таким способом. Спори збирали на гнойових купах, садили її в живильний грунт. Однак такий спосіб не приносив багато врожаю, бо в грибниці постійно була присутня стороння мікрофлора. В 30-х. роках минулого століття був відритий інший спосіб, який використовується і до цього дня.

Методи вироблення міцелію

Кожен школяр знає, що гриби розмножуються спорами. Покладіть грибну капелюшок на аркуш паперу, потім приберіть її, і ви побачите відбиток спір. Якщо вони знаходяться в живильному середовищі, то виростає нова грибниця. Гриби можуть зрости навіть на тканини, якщо заздалегідь все простерилізувати.

По науці, гриби вирощують в стерильних лабораторіях, в умовах певної вологості і температури. Однак багато любителі грибів володіють широкими практичними знаннями і знають, як виростити міцелій печериць в домашніх умовах.

Читайте також:  Як виростити міцелій гливи в домашніх умовах