Розмарин — вічнозелений чагарник, здавна відомий цілющими властивостями. Використовується як пряність і як лікарський засіб при захворюваннях жовчо – та сечовивідної системи. Нормалізує кровообіг, покращує пам’ять, позбавляє від безсоння і апатії. Аромат рослини, що в перекладі з грецької звучить, як «бальзамічний чагарник», нагадує запашний коктейль з камфори, сосни, евкаліпта і лимона. Приручити цього середземноморського жителя хочуть багато, але не у всіх виходить. Дана стаття допоможе розібратися в тому, як і коли садити розмарин і як правильно за ним доглядати.
Що ми про нього знаємо?
Розмарин — рослина, відоме з давніх часів. Греки називали його «морський росою» і активно використовували для приготування лікувальних настоянок та відварів. Довгий час його вважали священним у Єгипті, у Франції, в Іспанії, Туреччині, Італії та в інших країнах світу.
Належить до сімейства Ясноткових. Входить до складу прованських трав, часто застосовується в середземноморській кухні. Відмінне доповнення до рибних і м’ясних страв і непогане прикраса вашої ділянки. Любить тепло і сонячне світло. Цвіте красивими блакитними, білими і фіолетовими квітами. Погано переносить морози, тому у відкритому грунті його вирощують виключно в південних регіонах.
У висоту досягає 0,5-2 метрів. Пагони — опушені, сірого кольору. Листки — сидячі, голчасті, з загнутими кінчиками. Верхня сторона — глянсова, нижня — вкрита пушком. Англійці жартівливо говорять, що розмарин росте тільки у хороших господарок. Це схоже на правду. Ефектний чагарник — трохи примхливий, але створити сприятливі умови для його розвитку при наявності бажання — цілком реально. Головне, знати про його «звички» та правила догляду.
Що любить, а що — ні?
Перш ніж садити розмарин, необхідно з’ясувати, в яких умовах йому буде комфортно.
Як вже було зазначено, чагарник цей — світло – і теплолюбний. Заморозки можуть погубити рослина. Садіть його на добре освітленій ділянці тоді, коли встановиться стабільно тепла погода. Грунт повинен бути легким, пухким, вапняним.
На кислих, жирних і важких грунтах ваші спроби виростити розмарин приречені на фіаско. Не любить тінь і вітер, надмірно зволожені ґрунти з високою кислотністю.
В принципі, вимог — не так багато. Якщо ви хочете догодити витонченому привереде, то у вас неодмінно вийде.
Способи вирощування
В незахищеному ґрунті розмарин можна виростити кількома способами. За допомогою насіння, живців, відводок і діленням куща. Розглянемо кожен з них.
Вирощування з насіння
Найпоширеніший метод. Передбачає вирощування розсади. Вдалий час для цього — кінець лютого-початок березня. Насіння дезінфікують в слабкому розчині марганцівки і будь-яким обробляють стимулятором росту. У ємності, наповнені сумішшю з городньої землі, торфу і піску, садять посівний матеріал. Заглиблюють на 5 мм, рясно поливають, накривають склом або плівкою і залишають в теплому місці. По мірі необхідності посадки провітрюють і зволожують. Оптимальна температура для проростання — від +20 до +24 градусів.
Після появи пагонів горщики переносять у більш прохолодне місце (+12-+18 градусів), а через місяць пікірують у пластикові стаканчики. Переносити у відкритий грунт можна тільки після того, як встановиться тепла погода. Схема посадки — 50х50 см.
Живцювання
Проводять у кінці першого місяця літа. Зріжте молоді відростки з 4-ма відгалуженнями довжиною близько 10 див. Перед посадкою живці витримують у воді протягом 3-4 місяців. Воду регулярно міняють.
Бажано накрити ємність з водою плівкою або великою банкою. Коли сформуються корінці, розмарин висаджують у відкритий грунт. Фахівці радять перед цим замочити живці на півгодини в розчині, стимулює утворення коренів. Заглиблюють на 5 див. Відстань між окремими живцями — 10 див. Регулярно поливайте і провітрюйте розмарин і приблизно через 30 днів він остаточно вкорениться. Щоб викликати інтенсивний розвиток кореневої системи верхівку і відростаючі гілочки необхідно прищипувати.
Відведеннями
Для розмноження відводками вибирають одну з нижніх гілок і притискають її землею. Після того, як втеча вкорениться, його відрізають від материнського куща, обережно відкопують і переселяють на постійне місце проживання.
Поділ куща
Травматичний метод, який використовується у крайньому разі. Для цього викопане рослина розрізається на 2 частини. Коріння кожної частини присипають золою, рослини поміщають на 40 хвилин в стимулятор росту. Потім висаджують у грунт і ретельно стежать за загальним станом — після такої «операції» розмарин часто хворіє.
Як доглядати за розмарином?
Щоб виростити на ділянці гарний розмарин слід дотримуватися простих правил. Поливайте регулярно, але без фанатизму. Рослина погано переносить як посуху, так і надмірне перезволоження.
Радує те, що кущ буде сигналізувати про неблагополуччя. Якщо він жовтіє, то посадкам не вистачає вологи, якщо скидає листя, то навпаки, вологи занадто багато.
Не забувайте прополювати грядки — бур’яни можуть занапастити молоді насадження. Удобрювати можна азотними і мінеральними комплексами з невеликим вмістом фосфору. Хороший ефект надає полив гноєм (гній змішують з водою в пропорції 1:5). Підгодовують 1 раз в місяць. Один раз у 7 років розмарин обрізають до рівня землі. Це стимулює формування нових пагонів. Стрижка з метою отримання ефектною крони проводиться в березні.
На півдні розмарин не вимагає укриття на зиму, але при значному зниженні температури його краще захистити, щоб він не замерз. Для цього використовують лапник і сухе листя. У північних регіонах багато садівники викопують рослину пересаджують в горщик і залишають на зимівлю в підвалі.
Як бачите, вирощування розмарину у відкритому грунті — не така складна задача, як про неї багато хто думає. Дотримуйтесь нескладних правил по посадці і догляду, і ваша ділянка прикрасить оригінальна рослина, яка поширює незвичайний аромат.
