Які вітаміни містяться в помідорах

Що міститься в помідорах? Вітаміни і мінеральні речовини, що входять до складу овоча. Корисні властивості вітамінів і мінералів для організму людини. Помідори у лікуванні хвороб.

Вітаміни

  • А (0,25 мг/100 гр) — головний компонент, що бере участь у нормалізації зорової функції.
  • Е (0,5 мг/100 гр) — природний антиоксидант попереджає раннє старіння організму, надає омолоджуючий ефект, виводить токсини і різні шкідливі сполуки. Вітамін нормалізує роботу репродуктивної і нервової систем, справляє позитивний вплив на стан м’язів, відповідає за продуктивну роботу печінки.
  • З (12,7 мг/100 гр) нормалізує процеси метаболізму, позитивно впливає на стан серцевої і кровоносної систем.
  • В1 (загалом вміст у 100 гр. овоча вітаміну В — 0,015 мг) відповідає за нормалізацію вуглецевого обміну в організмі, корисний для людей, що стежать за фігурою.
  • В2 допомагає клітинам організму швидко рости і відновлюватися, стабілізує доступ кисню, бере участь у метаболізмі білків і ліпідів, нормалізує функціональність органів зору.
  • В5 має протизапальну властивість, надає профілактичну дію від багатьох запальних захворювань.
  • В6 сприяє нормалізації роботи нервової системи, бере участь у білковому обміні, покращує засвоєння вітаміну В12.
  • В9 приймає участь в синтезі амінокислот, нормалізує процес кровотворення, сприятливо позначається на роботі печінки і травного тракту.
  • В12 має найважливіше значення для правильної роботи нервової системи.
  • РР (0,6 мг/100 гр) надає благотворний вплив на функціональність травного тракту, захищає серце і кровоносні судини від негативних зовнішніх подразників, виводить з організму отрутохімікати і токсини.
  • До (7,5 мг/100 гр) володіє регенеруючою і ранозагоювальну дію, нормалізує роботу печінки, жовчного міхура і нирок.

Читайте також:  Томат Пудовик (Севрюга): характеристика та опис сорту, відгуки, фото