Димогенератор для холодного копчення своїми руками: креслення

Робимо димогенератор для холодного копчення самостійно. Покрокова інструкція по виготовленню димогенератора для холодного копчення з кресленнями та фото.

Фільтруючий елемент

  • Готуємо 2 пластини діаметром 90 мм, робимо по центру отвору і встановлюємо їх на сталевий штир товщиною 1 див.
  • До нижньої платівці кріпимо ніжки.
  • Для того, щоб міцно закріпити фільтруючий пристрій в корпусі охолоджувача, із сталевого дроту звертаємо невелику пружину.

Фільтруючий елемент

  • Встановлюємо фільтруючий елемент з пружиною в корпус охолоджувача і пригвинчуємо кришку, використовуючи саморізи по металу, попередньо обробивши стик термостійким герметиком.

Ежектор

У верхню кришку вварюємо патрубок довжиною 10 см з різьбою на іншому кінці.

  • На різьбу накручуємо трійник, використавши його центральний вихід. Для зручності подальшого використання, трійник маємо перпендикулярно виходу дымозаборника з корпусу.
  • В один з вільних виходів трійника встановлюємо патрубок, довжина якого дозволить ввести його в коптильну камеру. Як показує практика, це мінімум 25-30 сантиметрів.
  • В протилежний отвір трійника вкручуємо швидкознімне з’єднання, хвостовик якого через ущільнювач заводиться металева трубка.
  • На зовнішній торець трубки надівається вінілова або поліетиленова подає трубка від повітряного компресора. Як вже зазначалося, його потужність не повинна бути менше 10 літрів/хвилину, в іншому випадку ефективність роботи всієї установки зведеться до нуля.
  • Розташований всередині кінець трубки повинен бути довшим трійника і на 10 мм заходити всередину патрубка димоходу.

Ежектор

Читайте також:  Електричні котли опалення: які краще для приватного будинку