Як приготувати живильне середовище для майбутніх грибів
Її легко можна приготувати вдома, вибравши один з трьох способів.
Агар з суслом
Агар-агару потрібно 10 чайних ложок. Змішайте їх з літром пивного сусла. Нагрійте суміш до розчинення суміші. Далі заповніть сумішшю чисті пробірки на третину, закрийте їх марлевими тампонами і стерилізуйте їх (1,5 атм., 101°С). Після цього встановіть пробірки під нахилом, щоб збільшити корисну площу живильного середовища.
Агар з вівсянкою
Для цієї суміші візьміть 980 мл води, 1,5 ст. л. вівсяної муки, агар-агару 7 чайних ложок. Кип’ятіть суміш до розчинення вмісту. По закінченні профільтрувати через марлю.
Морквяний
600 мл води, 15 гр. агару і 400 гр. морквяного екстракту (робиться з бадилля самостійно, але можна придбати в магазині). Півгодини прокип’ятіть суміш, потім профільтруйте через марлю.
