Відгуки садівників
Юлія, 45 років, Рязань р.
«Зазвичай я саджу Червоний куля, але нині вирішила спробувати Циліндру. У мене кислий грунт, тому в минулому році Червона куля і не вдався, зате був дуже солодкий, так як поливала розчином кухонної солі. А Циліндра навіть більші Кульки вийшла.
Я в грядку 4 кг крейди тертого закопала, буряки і пішли в ріст. Якщо проблеми з високою кислотністю грунту — вибирайте Циліндру, росте добре».
Михайло, 64 роки, Воронеж р.
«Останнім часом я вирощую ранні сорти: Пабло, Бордо, Кестрел F1. Ще саджу Рокет і Бікорес: гарні для домашніх заготовок. Мої жінки з них готують різнокольорові салати по святах і на зиму. У мене на глині буряк зазвичай солодка виростає, як буде на інший грунті — складно сказати».
Основні висновки
- У середній смузі Росії ростуть різні сорти буряка: ранні, середньостиглі, пізні.
- Вибрати сорти можна дослідним шляхом, експериментуючи кілька років поспіль на різних ґрунтах.
- Врожайність можна підвищити, вносячи добрива, вибираючи насіння в спеціальних магазинах, відбираючи відповідні для конкретної грунту сорту.
- Різноманіття сортів дозволяє вибрати буряк на будь-який смак: солодкий, щільний, світлий, темний, круглу, плоску або циліндричної форми.
