Сорти стручкової квасолі з фото і назвою

Популярні види і сорти квасолі. Класифікація видів за будовою куща квасолі. Розподіл сортів і видів квасолі за кольором. Опис основних видів і сортів квасолі з фото.

Кидни

Сорт великий, а відтінок варіюється від насиченого червоного до строкатого відтінків. Володіє багатьма корисними елементами, основними з яких є залізо і білок.

Кидни рекомендується використовувати для консервування та приготування гострих тушкованих страв. Бажано поєднувати з іншими овочами в рецептурі.

Скороспілка

Назва говорить сама за себе — урожай збирають вже через 2,5 — 3 місяці. Плоди подовжені і акуратною овальної форми. Відтінок червонувато — рожевий.

Рубін

Сорт характеризується своєю декоративністю. У нього довгасті боби приємного вишнево — пурпурного відтінку.

Також даний вид представлений сортом Томатний, рекомендований для консервування і використання в національних стравах кухні Грузії. Квасоля має подовжену і трохи сплюснутий з боків форму, а за кольором коричнево — бордовий.

Сорт Ташкентський вирощується, в основному, в теплих південних регіонах. На півночі, заході може не витримати суворих зим.

Читайте також:  Нові сорти томатів для відкритого грунту