Сорти стручкової квасолі з фото і назвою

Зелена і жовта квасоля, основні сорти

Плоди цього виду віднедавна стають все відомо і в довжину досягають від 6 см до 20 см. В одному стручку перебуває від трьох до восьми бобів. Відомі сорти з давніх часів: в їжу використовувалися ще в Китаї та Південній Америці. В Європі зелені сорти квасолі з’явилися тільки в 18 столітті.

1. Особливістю цього виду є те, що стручки вживають в їжу цілком, не виймаючи плоди. Форма зеленої квасолі представлена найрізноманітнішими видами, боби яких можуть відрізнятися за формою: від короткої і з плоскими боками (від 7 см до 13 см), до звичайної — по формі круглої.
2. Кольорова гама може змінюватись: від сірувато — зеленого, жовтуватого до яскравих зелених відтінків.

Спаржева

Є яскравим представником зелених видів квасолі. Характеризується круглими формі лопатками, не має грубих волокон.