Як виростити печериці в квартирних умовах
На самому початку варто придбати або зробити міцелій. Як правило, виростити його своїми руками дуже складно, тому багато купують його в господарських магазинах для садівників або на спеціальних інтернет-сайтах.
Після цього варто подбати про компості, який складається з кінського гною, соломи та необхідних хімічних добавок: сечовини, суперфосфатів, гіпсу та аміачної селітри. Його також можна придбати в садівничих магазинах або ж приготувати своїми руками. Допоможе це зробити наступна інструкція:
- Покладіть солому в воду і витримуйте її протягом 24 годин.
- Зберіть стопку з чергування шарів гною і соломи, попередньо змочуючи їх у воді.
- Через 3-4 дні перемішайте компост і додайте туди необхідні компоненти: суперфосфати і сечовину.
- Через 2-3 дні слід також перемішати компост і додати туди трохи аміачної селітри.
- Після цього перемішувати компост кожні 2-3 дні і зробити це 3-4 рази. Під час останнього помішування додайте трохи гіпсу.
Якщо Ви зібралися вирощувати печериці в квартирі, найзручніше це робити в стелажах або ящиках, які зекономлять місце у будь-якому приміщенні. Їх заповнюють компостом шаром у 20-23 см, при цьому щільно його трамбуючи.
Далі слід міцелій. Його поміщають на глибину до 5 см, дотримуючись шахового порядку і дотримуючись інтервал 20 см. Для подальших робіт слід переконатися, що компост має температуру не більше 28 градусів. І після цього можна сміливо висаджувати грибниці.
