З чим подавати?
Огірочки є традиційним блюдом для нашого регіону, тому краще всього вони поєднуються також із традиційною кухнею:
- молодим відварною картоплею, заправленою сметаною з кропом;
- запеченим або смаженою картоплею;
- шашликом;
- іншими м’ясними та рибними стравами;
- яєчнею;
- пловом.
Порада: при подачі в огірочки можна додавати декілька крапель нерафінованої соняшникової олії. Так буде гарантовано ароматно і смачно! Також можна нарізати огірочки і охолодити.
При подачі огірки зазвичай викладаються на листя хрону, кропу.
Не поспішаєте виливати розсіл із страви — його також можна використовувати. Наприклад, на його основі можна готувати окрошку. За прикладом перерахованих рецептів можна маринувати не тільки огірки, але також томати і навіть кабачки.
На нашому сайті ви можете дізнатися, як самостійно зробити теплі грядки для огірків.
Таким чином, ми розглянули топ-10 рецептів малосольних огірків швидкого приготування, які ви і ваші домочадці точно закохаєтесь! А на приготування цих ласощів піде зовсім небагато часу.
Більше ідей приготування малосольних огірків ви можете почерпнути з відео: