Рецепт №10 — з маслом, чилі і яблучним оцтом
Цей рецепт також можна готувати в пакеті або іншої ємності. На все про все піде близько 20 хвилин, а вже через 3 години закуска буде готовою. Дане блюдо сподобається любителям гостренького, самі огірочки завдяки додаванню масла і оцту стануть м’якими, будуть хрустіти і віддавати приємною кислинкою!
Малосольні огірки з приємною гостротою.
Інгредієнти:
- 1 кг овоча;
- 7 ст. л. яблучного оцту 9%;
- 5 ст. л. солі;
- 2 ст. л. цукру;
- 5 зубчиків часнику;
- середній стручок червоного гострого перцю;
- 5 ст. л. рослинного нерафінованої олії (наприклад, оливкової).
Покрокове приготування: