Рецепт №8 — з лимоном і травами
Цей рецепт сподобається любителям незвичайних страв і експериментів у готуванні!
Малосольні огірки з лимоном.
Інгредієнти:
- 1,5 кг огірків;
- 2 стиглих лимона;
- 1 ч. л. цукру;
- 3 ст. л. солі;
- 1 ч. л. духмяного перцю;
- 1 пучок кропу;
- трави: м’ята, листя дуба, тархун (естрагон) — по кілька листків.
Листя тархуну і м’яти.
Для приготування знадобиться ємність на 3 л, ступка, терка.
Інструкція приготування:
Натерта цедра лимона.
