Особливості вирощування міцелію
Самостійне одержання матеріалу передбачає використання в якості грунту зерно або деревину. Найбільше поширення серед грибівників отримала технологія вирощування саме на зерні.
Вона має на увазі приміщення маткових матеріалів на заздалегідь підготовлений зерновий субстрат.
У разі використання деревини мається на увазі вирощування на дерев’яних палицях. Цей варіант слід використовувати, якщо подальше зростання грибів буде відбуватися на старих пеньках. До переваг такого варіанту можна віднести більш тривале зберігання міцелію.
Технологія вирощування
Для самостійного отримання міцелію, необхідно добути матковий його вигляд повністю дозрілого гриба. Для цього вибирається велика глива, що потім розрізається навпіл. Важливу роль грає саме верхня частина ніжки, з якої акуратно вирізається невеликий шматок.
Перед тим як посадити частина материнського гриба, необхідно забезпечити йому стерильність. Для цього вона на кілька хвилин поміщається в перекис водню. У цей час готується невелика пробірка зі спеціальною середовищем, в яку незабаром буде розміщено плодове тіло.
Пробка, як і пробірка, повинна бути обпалена вогнем для стерильності. При цьому не один з предметів не повинен поміщатися на стіл і інші поверхні. Вся робота проводиться на вазі.
