Основні висновки
- Пряні трави доповнюють смак і аромат кулінарних страв у всіх кухнях світу.
- Всі трави і мають лікарське значення.
- Різноманітність пряних трав на городах збагатить сімейне меню новими смаками.
Види самих запашних пряних трав: петрушка, кріп, рукола, любисток, кінза, листова гірчиця, естрагон. Властивості пряних трав та їх застосування в кулінарії. Лікувальні можливості трав.