Хлібна закваска на городі: наводимо докази
Насамперед потрібно зазначити, що хлібний настій не є добривом у загальноприйнятому розумінні цього слова. Тобто його застосування не покращує якість грунту і не насичує рослину необхідними поживними речовинами (азотом-калієм-фосфором)!
І тим не менш, джерела, що заслуговують уваги, однозначно визнають позитивний ефект від підживлення хлібним настоєм всіх овочевих, ягідних і квіткових рослин, за винятком картоплі, цибулі, часнику і клубнелуковичных квітів. До речі, такий же ефект виходить при поливі пивом, квасом і настоєм дріжджів.
Основа успіху – дріжджові грибки
У всіх цих розчинах «головною дійовою особою» є дріжджові грибки – сахароміцети. Це саме вони, в процесі свого розвитку, розкладають органіку грунту і утворюють такі необхідні для рослини водорозчинні амінокислоти та інші поживні елементи.
