Підсумок
Визначити, коли озимий часник пора прибирати, можна з кількох ознаками:
- на залишених стрілках лопаються плівки на суцвіттях, оголюючи дрібні бульбочки;
- 4 нижніх листків на стеблі жовтіють і підсихають;
- зовнішні оболонки головки стоншуються і нагадують пергамент;
- на кожному зубчике утворюються щільні оболонки товщиною 0,5 мм;
- зубчики легко відокремлюються один від одного.
Щоб підвищити лежкість зібраного врожаю, часник необхідно правильно викопати, не травмуючи лопаткою або ударами, а також забезпечити якісне просушування головок.
